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July 07, 2011

主婦力

先日送って頂いた南三陸のトマトで作ったパスタ。

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冷やしたトマトとタコ入りで、
サッパリして、夏にはぴったりの味。

そのパスタ7人分が事務所の昼食のテーブルに上がった。

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この7人分をあっという間に作ったのは泉事務所に20年近くいるⅠさん。

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彼女は建築模型作りの達人で、
事務所の模型のほとんどを作っているが、
実は双子のお母さんでもある。

双子を育てているお母さんとあって、
さすがに料理の手際がいい。
アッ、と言う間に作ってくれた。

皆で美味しい、美味しい、
外で食べたら1.100円だよねー、と言いながら食べた。

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